Em 1861, em Penedès, na Espanha, a família Sala começava um empreendimento de produção e exportação de vinhos. No começo do século XX, aconteceu o casamento entre Dolores Sala e Pedro Ferrer, que revolucionou o negócio ao unir os conhecimentos de enologia de Dolores com a capacidade comercial e inovadora de Pedro. Do casamento nasceu a marca Freixenet, uma das maiores produtoras de Cava da Espanha, cuja primeira garrafa elaborada com o nome da marca surge em 1911.
Desde a produção da sua primeira garrafa, até o dia de hoje, a Feixenet continua viva e segue crescendo, tendo a inovação e qualidade como seus principais valores.

Visão: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Olfato: Tem perlage abundante e aromas de frutas tropicais maduras com nuances cítricas e de ervas frescas.
Paladar: Em boca é frutado, extremamente refrescante, dono de uma cremosidade invejável e com acidez moderada.

Harmonização: Vai bem com risoto de jamón, bolinho de bacalhau ou um delicioso combinado de sushi.
Teor Alcoólico: 12% vol.

Região: Sant Sadurní d’Anoia, Catalunha, Espanha.
Produtor: Freixenet.

Uvas: Macabeo, Xarello e Parellada.